Recettes et astuces pour votre multicuiseur, et tous les autres robots de votre cuisine !
Découvrez une délicieuse recette de satay accompagné d’une sauce aux cacahuètes, idéale pour les plats principaux. La viande marinée et grillée à la perfection, associée à une sauce savoureuse, vous transportera instantanément vers les délices de la cuisine asiatique. Suivez notre recette simple et rapide pour régaler 2 à 3 personnes avec ce plat irrésistible.
J’espère que vous allez bien et que vous avez passé de bonnes fêtes. Le Père Noël a été généreux avec moi car il m’a apporté un nouvel appareil pour compléter ma collection, il s’agit d’un « Monsieur Cuisine » c’est l’équivalent d’un Thermomix. La recette d’aujourd’hui a cependant été réalisée avec mon compagnon de toujours le multicuiseur …
Ce matin je suis passée chez mon boucher et le rôti de porc dans l’échine était en promo, alors j’en ai profité. L’échine c’est quoi ? C’est le morceau qui se situe en haut du cou de la bête, il s’agit d’un morceau très tendre qui peut être cuisiné en rôti au four, ou mijoté, ou …
Le printemps approche à grands pas, mais il ne faut pas oublier que nous sommes encore en hiver, alors avant qu’il ne soit trop tard je vous propose une recette de saison, avec des poireaux, des carottes, des navets, et de la saucisse de Morteau (une saucisse de Montbliard fera aussi l’affaire, rassurez-vous !). Pour …
Voici une recette toute simple pour les soirées d’hiver, avec un légume de saison : le chou. Pour 4 personnes 1 gros chou 200 g de lardons fumés du poivre Lavez le chou et coupez-le en deux, puis en morceaux. Mettez les lardons fumés dans la cuve de votre multicuiseur, et faites les dorer un …
Les endives au jambon, c’est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l’assiette ! Alors voici rien que pour vous ma recette d’endives au jambon au multicuiseur. Pour 4 personnes 8 endives 8 tranches de jambon 60 g de farine …
Nous allons voyager un peu en Alsace aujourd’hui avec la recette de la traditionnelle choucroute adaptée spécialement pour le multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bière 500 g de choucroute crue 4 saucisses de strasbourg 1 gros morceau de lard 2 saucisses (type Montbéliard) 2 oignons 2 gousses d’ail 2 feuilles …
Recette assez étonnante pour le coup, mais très agréable à manger ! La pomme n’apporte pas réellement de sucre à la recette mais plutôt un petit côté acidulé et doux. Un régal ! J’ai réalisé cette recette dans ma mijoteuse. Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtelettes de porc 250 g de champignons de paris …
Je vous propose aujourd’hui une recette au multicuiseur à base de porc et avec une sauce Yakitori que j’ai trouvée chez mon épicier asiatique (on en trouve dans certains supermarchés au rayon exotique). Pour 4 personnes 4 côtes de porc sans os 4 c. à soupe de sauce Yakitori 3 c. à soupe de sauce …
J’espère que vous allez bien et que le début de l’automne ne vous mine pas trop le moral. Je vous propose de mettre un peu de soleil dans votre cuisine avec cette recette parfumée à la coriandre fraiche. J’ai choisi d’utiliser de la viande de porc car elle se prête particulièrement bien à une cuisson …