Recettes et astuces pour votre multicuiseur, et tous les autres robots de votre cuisine !
Noella m’a demandé une recette de d’escalope à la crème au multicuiseur, je partage donc avec vous cette recette illustrée. Je vous proposerai d’autres recettes de viandes en sauce prochainement, notamment un navarin d’agneau avec lequel on s’est régalé ! Cela fait bientôt un an que j’ai le multicuiseur Philips (version 1) et j’en suis …
Philips est sur le point de sortir deux nouveaux modèles de multicuiseurs noirs HD3137/77 et HD3167/77, et vous vous demandez sans doute quelles sont les différences avec l’ancien modèle blanc HD3137/03. Voici un tableau récapitulatif qui vous aidera à y voir plus clair et, je l’espère, à choisir. Note : tarifs mis à jour en date …
Le multicuiseur vous permet de faire mijoter de bons petits plats, mais vous pouvez également vous en servir comme d’un four. L’avantage c’est qu’il garde bien la chaleur, et qu’il préchauffe très vite car il est beaucoup plus petit que votre four. Vous pouvez tout à fait envisager d’y cuire un rôti. Rôti de porc …
Voici une recette de paupiettes préparée dans mon multicuiseur Philips. J’ai acheté les paupiettes chez mon boucher, elles sont bien meilleures qu’au supermarché, et comme vous pouvez le voir sur les photos elles sont bien plus grosses et appétissantes ! Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des lardons à cette recette. Pour 2 personnes …
Vous pouvez faire cuire des pâtes dans votre multicuiseur. Et ça va vous changer la vie ! La totalité de la cuisson se fait dans la cuve de votre multicuiseur, j’ai tâtonné pour trouver la bonne quantité d’eau à mettre mais j’y suis arrivée, voici donc la recette. Ingrédients pour 2 personnes 200 g de spaghettis …
J’ai été agréablement surprise lorsque je me suis rendue compte que l’on pouvait faire cuire des gâteaux dans le multicuiseur Philips. A priori vous allez me dire qu’on a généralement tous un four chez nous et qu’il n’y a pas une grande différence à le faire cuire au four ou au multicuiseur. Je pensais effectivement …
Le multicuiseur Philips a une fonction de sauvegarde si vous débranchez la prise lorsqu’il est en train de fonctionner ou en cas de coupure de courant. Cela signifie qu’il mémorise l’étape qu’il avait atteinte au moment de la coupure de courant. Si la coupure de courant dure moins de 2 heures, le multicuiseur reprend là où il …
Le boeuf aux carottes est un plat qui se laisse mijoter longtemps, il est tout parfait à faire dans un multicuiseur ou une mijoteuse. Vous n’avez pas besoin de prévoir d’accompagnement pour cette recette car il y a déjà les carottes, mais si vous y tenez, pourquoi pas un peu de riz ou de polenta …
La blanquette de veau est une valeur sure de la cuisine traditionnelle française, et elle va bientôt devenir un plat incontournable dans votre cuisine, grâce à cette recette de la blanquette de veau au multicuiseur Philips ou Moulinex. Vous pouvez réaliser cette recette avec n’importe quel multicuiseur ou mijoteuse. Pour 3 personnes 600 g de …
Les températures de cuisson n’apparaissent pas pour tous les modes, et ne sont pas écrites dans le mode d’emploi que j’ai reçu avec mon multicuiseur Philips. Vous trouverez dans le tableau ci-dessous les températures de chaque mode, ainsi que les durées par défaut de l’appareil. J’espère que ça vous sera aussi utile qu’à moi. …
