Recettes et astuces pour votre multicuiseur, et tous les autres robots de votre cuisine !
Noël approche doucement et je me suis dit que vu que nos multicuiseurs faisaient quasiment partie de la famille, il était normal de leur faire un cadeau à Noël ! J’ai donc fouillé un peu et voici une liste de 10 ustensiles indispensables pour la cuisine au multicuiseur. Une spatule souple en silicone « Mastrad » Totalement …
On est un peu tard dans la saison pour faire une ratatouille, mais j’ai cette réalisé cette recette il y a quelques temps et comme je travaille beaucoup sur le livre de recettes en ce moment, je n’avais pas eu l’occasion de la publier. C’est chose faite ! Pour 4 personnes 3 courgettes 2 aubergines …
Le canard est une viande qui nécessite de cuire assez longtemps si on veut que la viande soit tendre. C’est donc une viande parfaite pour la cuisson au multicuiseur ou à la mijoteuse électrique. Voici une recette de cuisses de canard au multicuiseur agrémentée de girolles. Vous pouvez utilisez un mélange de champignons des bois …
J’ai testé le multicuiseur SilverCrest de chez Lidl. Je l’ai acheté chez LIDL au prix de 54,90 euros en octobre 2015, il est garanti 3 ans. Il s’agit du modèle SilverCrest SMUK 1500 A1. Voici une présentation de l’appareil, de ses modes de cuisson et de son fonctionnement. J’espère que cela vous aidera dans votre …
Nous allons voyager un peu en Alsace aujourd’hui avec la recette de la traditionnelle choucroute adaptée spécialement pour le multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bière 500 g de choucroute crue 4 saucisses de strasbourg 1 gros morceau de lard 2 saucisses (type Montbéliard) 2 oignons 2 gousses d’ail 2 feuilles …
Dans ce livre, on trouve des recettes faciles à faire, rapides à préparer, des recettes à prix abordable, bref des recettes pour tous les jours ! Les recettes peuvent être réalisées dans tous les multicuiseurs du marché, quelque soit leur marque : Philips, Moulinex, Simeo, Teleshopping, et compagnie ! Le livre est au format 15 x …
La campagne de financement participatif pour le livre de recettes pour multicuiseur électrique s’est terminée avec succès le 29 septembre 2015. Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont participé et qui ont rendu ce projet de livre possible. L’argent récolté via cette campagne va permettre de financer les frais d’impression des livres, des …
Le poulet basquaise est une recette typique du pays Basque. Ce plat est composé de poulet sauté, accompagné de tomates, poivrons, ail et oignons mijotés, le tout relevé avec du piment d’Espelette. J’ai adapté la recette originale pour mon multicuiseur. Vous pouvez également faire cette recette dans une mijoteuse électrique. Cette recette est vraiment très …
La mode des One-Pot Pasta nous arrive tout droit des USA, c’est Martha Stewart qui a remis au goût du jour une ancienne technique italienne de cuisson des pâtes. Le principe est très simple : il suffit d’un seul récipient pour réaliser la recette donc soit un fait-tout, soit un wok, soit un multicuiseur, soit …
Je vous ai fait découvrir il y a déjà quelques temps les One-Pot Pasta au travers de ma recette de Tagliatelles aux champignons et au jambon cru. Les One-Pot Pasta sont une façon de cuire les pâtes dans leur bouillon et avec leur accompagnement, et on peut bien sûr faire ça dans le multicuiseur. Cette …
